Salada de Feijão Branco
Ingredientes
1 kg de Feijão Branco Namorado
½ xícara (chá) de azeite de oliva
½ xícara (chá) de vinagre branco
1 cebola grande triturada
½ xícara (chá) de salsinha picada
4 ovos cozidos
Sal e pimenta do reino a gosto
Cozinhe o Feijão Branco Namorado, conforme o modo de preparo da embalagem;
Depois de pronto, escorra os feijões e coloque-os numa travessa;
Tempere-os com azeite de oliva, vinagre branco, cebola, salsinha, pimenta do reino e sal;
Decore com os ovos cozidos cortados em gomos.