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Croissant de Chocolate

Croissant de Chocolate
Ingredientes

Massa folhada Farine
1,5 kg de chocolate em barra
2 ovos

Modo de preparo

Abra a massa folhada Farine e corte-a formando triângulos.
Em seguida coloque um pedaço do chocolate em barra perto da borda mais larga do triângulo. 
Enrole o croissant da parte maior para a menor.
Em uma assadeira untada, pincele 1 gema levemente batida sobre as massas. 
Por fim, leve ao forno preaquecido em temperatura média até que eles cresçam e fiquem dourados.