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Brigadeiro com Creamy SICAO

Brigadeiro com Creamy SICAO
Ingredientes

400 g leite condensado
150 g creme de leite
15 g glucose líquida
200 g SICAO Creamy Chocolate ao leite
200 g SICAO Granulado Chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até a massa começar a soltar do fundo da panela. O ponto de textura é de brigadeiro para enrolar.
 
Retire do fogo, deixe esfriar e cubra com filme plástico. Leve à geladeira por 3 horas ou, se preferir, deixe na geladeira por uma noite. Faça bolinhas de aproximadamente 12 g e finalize com SICAO granulado chocolate meio amargo.
 
Rendimento: 60 unidades