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Bolo de Milho

Bolo de Milho
Ingredientes

5 ovos
2 caixas de leite condensado
3 xícaras (chá) de milho verde
1/2 xícara (chá) de óleo
200 ml de leite de coco
300 ml de leite integral
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

No liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento;
Bata tudo por cerca de 2 minutos;
Adicione o fermento em pó e bata por 15 segundo só para misturar;
Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

Receita: Comidinhasdochef.com